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云南·印象葡萄烈酒:狂野的烈,溫柔的綿!

2019-4-11 13:18| 查看: 587| 評論: 15|編輯: 滋味|作者: 腹尾魚|來自: 酒市論壇

云南東川長運印象葡萄酒有限公司成立于2009年11月,由重慶市長江水運有限責任公司和云南長運(酒業)集團有限公司共同出資設立,注冊資本2000萬元,是集團下專門負責“印象”品牌酒類銷售的公司。

“印象”是集葡萄酒、葡萄烈酒、果汁等原料收購、釀造、銷售為一體的云南省酒類代表品牌。

2017年,“印象”于昆明開設分公司,并于同年在昆明長水機場開設“印象體驗店”、京東開設“印象旗艦店”,實行線下線上同步銷售。

從“印象”品牌創立至今,始終堅持“質量為先、質量為贏”的經營理念,從原料到工藝,嚴選把關,致力于成為消費者信賴品牌。

印象葡萄烈酒分為42度、53度、72度三個度數,均選用云南彌勒優質水晶葡萄作唯一原料,經西方古法釀酒工藝制成,是一種無需勾兌,區別于白酒、也不同于葡萄酒,通過多級蒸餾而得的、與白蘭地很相似的烈性酒。

產地:彌勒位于云南東部,土壤肥沃、光照充足,晝夜溫差大,成功孕育出夏拉、茉莉香、赤霞珠等知名葡萄品種。水晶葡萄是彌勒的主要經濟作物,果粒圓潤飽滿、果粉厚、果肉細嫩,帶有濃郁的香氣,吃起來口感甜蜜。印象用于釀酒的葡萄均選用優質水果級水晶葡萄,每一顆都充分吸取大自然的能量,是無污染的綠色上品。

釀造工藝:西方古法釀酒工藝傳承升級采摘:人工采摘,逐粒精選。壓榨:即采即摘,鎖住新鮮。發酵:100%水晶葡萄原汁發酵,全程零添加。

一次發酵,分離果渣。(18-20度下發酵7-15天)

二次發酵,孕育瓊漿。(20度下再次發酵2-3個月)蒸餾:多級蒸餾,萃取高度。

減少雜醇油等有害物質,遠離宿醉難受。窖藏:時間沉淀,底蘊升級。

42度/53度/72度葡萄烈酒特點


【42度印象葡萄烈酒】透亮帶金的黃色是水晶葡萄留下的印記,酒體柔和清新、葡萄香味純熟,從開蓋到回味,葡萄香味始終伴隨。傳統西方古法工藝,無添加、去雜質,留住香味,是一款女士也適合飲用的高度烈酒。


【53度印象葡萄烈酒】澄澈無暇似水晶是53度印象葡萄烈酒的標志,剔透的外表下蘊藏著豐富的層次,入口清冽、回甘清甜。傳統西方古法工藝碰上東方優質水晶葡萄,演變為酒客最愛的酒精度數,是愛酒之人追逐的暢意口感。


【72度印象葡萄烈酒】酒體的純粹、入口的濃烈,是72度精萃高度的體驗。飲入口中熱烈的暖流將一直持續到腹中。傳統西方古法工藝,不勾兌、零添加,經多級蒸餾達到的高度純粹,在保持高度的同時很大程度上遠離雜醇油等有害物質。

葡萄烈酒飲用方法

【純飲】冷藏或冰桶降溫,開瓶醒酒一刻鐘左右,涼爽到熱烈只是一瞬間的距離。葡萄的香氣緩緩上升,縈繞不散充滿口腔。

【加冰飲用】無需冷藏、加冰飲用,減少酒精的灼燒感,葡萄的香氣和風味更為突出。

【調配雞尾酒】與其它酒品、軟飲調配,可甜可咸的百變口味隨

來源:酒市網

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最新評論

引用 滋味   2019-4-11 12:48
72度快跟醫用酒精差不多了
引用 腹尾魚   2019-4-11 17:02
滋味 發表于 2019-04-11 12:48
72度快跟醫用酒精差不多了

不一樣的,酒里面含有酯類等物質,是以糧食、水果等釀造,酒精是不導電液體。并不是說度數高就沒法喝,主要看你把握量,畢竟只要含有酒精的飲品對身體都沒好處。這么高度數的酒除了少量品鑒,還可以稀釋飲用,調制雞尾酒呀
引用 滋味   2019-4-11 18:36
腹尾魚 發表于 2019-4-11 17:02
不一樣的,酒里面含有酯類等物質,是以糧食、水果等釀造,酒精是不導電液體。并不是說度數高就沒法喝,主 ...

你們這個酒主要作用是做基酒?這樣有市場嗎?
引用 瘋一樣的男子   2019-4-12 00:05
記得之前在論壇看過一個甘思咪朵的葡萄烈酒,還有85度的
引用 腹尾魚   2019-4-12 15:26
滋味 發表于 2019-04-11 18:36
你們這個酒主要作用是做基酒?這樣有市場嗎?

產品有三個度數,分別為42度、53度和72度,前兩種都可以直接飲用,加冰風味更加。42度那款是19年舊金山世界烈酒大賽雙金獎哦。72度也可以少量品鑒,并不是說都只可以拿來做基酒
引用 滋味   2019-4-12 15:27
腹尾魚 發表于 2019-4-12 15:26
產品有三個度數,分別為42度、53度和72度,前兩種都可以直接飲用,加冰風味更加。42度那款是19年舊金山世 ...

哦哦,明白了
引用 滋味   2019-4-12 15:27
42度、53度啥價?
引用 腹尾魚   2019-4-12 15:29
瘋一樣的男子 發表于 2019-04-12 00:05
記得之前在論壇看過一個甘思咪朵的葡萄烈酒,還有85度的

印象的烈酒可是拿了舊金山世界烈酒大賽雙金獎的,這個大賽的含金量就不用我說了吧
引用 腹尾魚   2019-4-12 15:36
滋味 發表于 2019-04-12 15:27
42度、53度啥價?

53度375ml的是299元
42度500ml的是239元
引用 滋味   2019-4-12 16:07
腹尾魚 發表于 2019-4-12 15:36
53度375ml的是299元
42度500ml的是239元

你們開的有網店嗎?在哪買
引用 腹尾魚   2019-4-12 16:22
滋味 發表于 2019-04-12 16:07
你們開的有網店嗎?在哪買

京東旗艦店“印象旗艦店”和公眾號“云南印象酒業”
引用 腹尾魚   2019-4-12 16:23
腹尾魚 發表于 2019-04-12 16:22
京東旗艦店“印象旗艦店”和公眾號“云南印象酒業”

公眾號還有其他禮品
引用 滋味   2019-4-12 17:04
腹尾魚 發表于 2019-4-12 16:22
京東旗艦店“印象旗艦店”和公眾號“云南印象酒業”

好的
引用 瘋一樣的男子   2019-4-13 09:05
腹尾魚 發表于 2019-04-12 15:29
印象的烈酒可是拿了舊金山世界烈酒大賽雙金獎的,這個大賽的含金量就不用我說了吧

為什么這種高度葡萄烈酒都出在云南?
引用 腹尾魚   2019-4-15 09:30
瘋一樣的男子 發表于 2019-04-13 09:05
為什么這種高度葡萄烈酒都出在云南?

跟葡萄產區有關吧,不同產區出產的葡萄品質不一樣,可能適合的用途也不一樣
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